Speisekarte
Pappa al Pomodoro 8.50
Tomatensuppe mit frischem Basilikum & Rahm
Minestrone alla Casalinga 9.50
Hausgemachte würzige Gemüsesuppe
Bruschetta ala Casalinga 12.50
(4 Stk.) Knoblauchbrot mit Tomatenwürfel, Zwiebeln, frisches Basilikum, Rucola, Grana Padano-Splitter und Olivenöl
Carpaccio di manzo con Carna 21.50
Rohes Rindfleisch mit Grana Padano-Splitter, Rucola, Cherrytomaten und Trüffelöl
Focaccia Classica 13.50
Pizzateig mit Rosmarin, Parmigiano Reggiano, Olivenöl und Oregano
Gamberoni al Forno 20.50
5 Stück Riesencrevetten ohne Schale, Peperoncini, überbacken mit Mozzarella & Kräuterbutter
Insalata Verde 8.50
Grüner Saisonsalat
Insalata Mista di Stagione 9.50
Gemischter Saisonsalat / insalata formentino 11.50
Nüsslisalat mit Ei und Croûtons / insalata formentino-Speck 13.50
Nüsslisalat mit Ei, Speck und Croûtons / Insalata di Pomodori 10.50
Tomatensalat mit Zwiebelringen und
frischem Basilikum & Italienische Salatsauce
Insalata dello Chef 17.50
Grosser gemischter Salatteller garniert mit Ei und Emmentaler Käse
Harry Potter 12.50
Kleine Spaghetti Bolognese
Nemo 11.50
Fischstäbli (5 Stk) mit Pommes Frites
Chicken Nuggets 11.50
(5 Stk) mit Pommes Frites
Alette di Pollo 12.50
(3 Stk) Pouletflügeli mit Pommes Frites
Pizza Pinocchio 13.50
mit Tomatensauce, Mozzarella
Risotto ai Funghi Porcini 22.50
Weisswein-Risotto mit Steinpilzen und frischen Kräuter, garmiert mit Grana Padano
Risotto alla Fiorentina 22.50
Sämig gekochter Butter-Risotto mit Spinat und frischen Tomaten, garniert mit Grana Padano
Risotto Verdurana 22.50
Sämig gekochter Gemüse-Weisswein-Risotto mit Pilzen
Risotto Amore 23.50
Sämig gekochter Tomaten-Weisswein-Risotto mit Meeresfrüchten
Pizza Margherita 16.00
Tomatensauce, Mozzarella und Oregano
Napoli 18.00
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oliven
Siciliana 20.00
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Sardellen, Kapern und Oliven
Prosciutto 18.00
Tomatensauce, Mozzarella und Hinterschinken
Funghi 17.50
Tomatensauce, Mozzarella und Champignons
Prosciutto e Funghi 18.50
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken und Champignons
Quattro Stagioni 20.00
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons, Artischocken und Peperoni
Fiorentina 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Spinat und Ei
Pizza Calzone (zugedeckt) 20.00
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons und Ei
Pizza Gorgonzola 17.50
Tomatensauce, Mozzarella und Gorgonzola
Salame 18.00
Tomatensauce, Mozzarella und Salami
Prosciutto e Salame 20.00
Tomatensauce, Mozzarella, Salami und Hinterschinken
Prosciutto e Gorgonzola 19.00
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken und Gorgonzola
Pizza Poulet 20.00
Tomatensauce, Mozzarella, Kräuterbutter, und Pouletgeschnetzeltes
Pizza Carbonara 20.00
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Ei und Zwiebeln
Vegetaria 20.00
Tomatensauce, Mozzarella und Saisongemüse
Pizza ,,Puttanesca” 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Speck, Sardellen und Knoblauch
Pizza ,,Pascha” 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, Peperoncini, scharfer Salami, Zwiebeln und Knoblauch
Pizza Parma 20.50
Tomatensauce, Mozzarella und Parmaschinken
Tonno e Cipolle 20.00
Tomatensauce, Mozzarella, Thon und Zwiebeln
Quattro Formaggi 19.00
Tomatensauce, Mozzarella und 4 verschiedene Käsesorten
Frutti di Mare 20.00
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte und Knoblauch
Pizzza Gamberetti 20.00
Tomatensauce, Mozzarella, Crevetten und Knoblauch
Pizza Hawaii 19.00
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken und Ananas
Pizza ,,Sole” 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Zwiebeln und scharfe Salami
Diavolo 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Chili
Pizza Neuenegg 21.00
Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Thon, Sardellen und Peperoni
Salmone 21.50
Tomatensauce, Mozzarella, Lachs und Zwiebeln
Pizza Golosa 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Peperoni und Oregano
Pizza Exotika 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, Ananas, Pouletgeschnetzeltes und Curry
Pizza ,,Gusto” 22.00
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Salami, Speck und Oregano
Pizza ,,Romongola” 21.50
Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Cherry Tomaten, kaltgepresstes Olivenöl und Oregano
Pizza ,,del Padrone” 23.50
Tomatensauce, Mozzarella, Rindscarpaccio, Rucola, kaltgepresster Olivenöl und Oregano
Zuschlag:
Fleisch 2.00 / Gemüse 1.00 / Rucola 2.00
Kleine Pizzas 3.00 Fr. günstiger
Canelloni Ricotta e Spinaci 19.50
Gerollte Teigwaren mit Spinat, überbacken mit Tomatensauce und Mozzarella, garniert mit Grana Padano
Ravioli Burro e Salvia 20.50
(Gefüllt mit Spinat) Butter, Salbei und Cherrytomaten
Ravioli Pomodoro 20.50
(Gefüllt mit Spinat) Tomatensauce, Basilikum und Rahm
Spaghetti, Tagliatelle, Penne oder Gnocchi.
Sauce nach Wahl
Napoli 17.50
Tomatensauce mit frischem Basilikum
Arrabiata 18.50
Tomatensauce mit Knoblauch, Peperoncini und Grana Padano
Al Pesto 17.50
Hausgemachte Basilikumsauce, Olivenöl und Pinienkerne
Aglio, Olie e Peperoncino 17.50
Olivenöl, Knoblauch, Cherrytomaten und Chilischotten
Alla Carbonara 20.50
Speck, Eigelb und Rahmsauce
Gorgonzola 19.50
Gorgonzola und Rahmsauce
Verdure 19.50
Gemüse und Kräuter-Rahmsauce
Salmone 23.50
Rauchlachs, Dill und Zitronen-Rahmsauce
Al Sugo di Carne (Bolognese) 20.00
Tomatensauce, Rindshackfleisch und Grana Padano
Alla Hawaii 22.00
Pouletstreifen, Ananaswürfel und Curry-Rahmsauce
Pronto 24.00
Kalbfleischstreifen, Knoblauch und Kräuter-Rahmsauce
Gamberetti 24.00
Krevetten, Knoblauch, Peperoncini, Cherrytomaten und Curry-Rahmsauce
1 Beilage inklusive
vom Poulet
Fitness Teller 22.50
gegrillte Pouletbrust mit Pommes Frites oder gemischter Salat
Alette di Pollo 21.50
Pouletflügeli (5 Stk.) mit Pommes Frites oder gemischter Salat
Chciken Nuggets 20.50
(8 Stk.) mit Pommes Frites oder gemischter Salat
Vom Schwein
Cotolletta alla Crema 29.00
Rahmschnitzel mit Pilzen, dazu Butter-Tagliatelle
Cotolletta Impanata 29.00
Schnitzel (Paniert) mit Pommes Frites und Butter-Gemüse
Bostone di Maiale 27.00
Schweinesteak (mariniert) vom Grill mit Pommes Frites oder gemischtem Salat
Vom Kalb
Vitello alla Griglia 37.50
Kalbsschnitzel vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Butter-Gemüse
Cotoletta di Vitello 37.50
Panierte Kalbsschnitzel, dazu Butter-Gemüse
Scaloppina di Vitello al Limone 38.50
Kalbsschnitzel vom Grill mit Zitronen-Rahmsauce, dazu Butter-Gemüse
vom Rind
Entrecôte di Manzo 34.50
Rindsentrecôte vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Butter-Gemüse
Filetto di Manzo 38.50
Rindsfilet vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Butter-Gemüse
Filetto di Manzo „Pronto“ 40.50
Rindsfilet vom Grill mit Steinpilzsauce, dazu Butter-Gemüse
Pesce / Fisch
Gamberoni alla Griglia 35.50
(8 Stk) Marinierte Riesencrevetten vom Grill mit
Zitrone und Knoblauch, dazu Buter-Gemüse
Gamberoni al Chili 36.50
(8 Stk) Marinierte Riesencrevetten vom Grill an pikanter Chili,
Tomatensauce, dazu Butter-Gemüse
Filetto di Persico Croccante 34.50
Eglifilet-Knusperli im Bierteig mit Tartarsauce, dazu Butter-Gemüse
Filetto di Salmone 36.50
Lachsmedaillon mit Weisswein-Sauce und Butter-Gemüse
Contorni / Beilagen: zu jedem Heissen Stein Gerichte servieren wir Bratkartoffeln, Butter-Gemüse und drei Saucen (Kräuterbutter, Tartarsauce, Cocktailsauce)
Rindsentrecôte (200g) 37.50
Rindsfilet (200g) 41.50
Pferde Entrecôte (200g) 37.50
Kalbnierstück (200g) 39.50
Schweinsnierstück (200g) 31.50
zu jedem Cordon Blue-Gerichte servieren wir Butter-Gemüse und eine
Beilage nach Wahl oder gemischter Salat. Beilagen: Spaghetti, Tagliatelle, Risotto, Pommes Frites, Country Cuts, Rösti Kroketten
Cordon Bleu Classic 32.00
gefüllt mit Schinken und Emmentaler-Käse
Cordon Bleu Diavola 32.00
gefüllt mit scharfer Salami & Mozzarella-Käse
Cordon Bleu Roma 32.00
gefüllt mit Schinken, Chili, Knoblauch und Appenzeller-Käse
Cordon Bleu Berner Art 32.00
gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Raclette-Käse
Cordon Bleu Tessiner Art 32.00
gefüllt mit Schinken, Tomaten & Gorgonzola-Käse
Cordon Bleu Knoblauch 32.00
gefüllt mit Schinken, Knoblauch und Raclette-Käse
Cordon Bleu Pronto 32.00
gefüllt mit Schinken, Ananas, Curry & Emmentaler-Käse
Cordon Bleu Spinat 32.00
gefüllt mit Schinken, Spinat, Zwiebeln, Mozzarella-Käse
Kalbs Cordon Bleu 39.00
gefüllt mit Rohschinken, Steinpilzen & Appenzeller-Käse